Почти зимно

        Днешното мрачно време направо си го докарва на зима, особено след вчерашния слънчев ден. Ама какво да се прави - такъв си е сезона  - почти зима. И понеже вън е студ, реших да си спретна нещо вкусно, "мазничко" и питателно. Поразрових се из готварския си тефтер и попаднах на рецепта за която нямам спомен от къде съм я записал , нито помня да съм я пробвал някога. Прочитам съставките - звучи вкусно и апетитно. Точно за момента.
        Няма да ви тормозя повече!  Ей това е нещото :

Свинско с пикантен доматен сос

         А ето и какво ви е необходимо:

Едно шоколадово завръщане

        

         Ами това е! Най-после намерих време да се появя! :))))  И то как - с едно шоколадово изкушение ! 

        Тази тортичка е подарък за рожденния ден на една близка приятелка ( рожденния ден беше вчера).

        Няма да ви тормозя с рецепта, просто защото я направих по указанията на Дива Самодива. Но не се получи съвсем като нейната, понеже смених шоколада за ганаша. Та стана малко по-течен, но това не повлия ни най-малко на много шоколадовия вкус.  :))))  Ааааа, имаше и друга малка промяна - вместо сладко от ягоди, ползвах сладко от боровинки ( ама то се вижда) и сладко от горски ягоди !  За украсата си "откраднах"  една шепа от зърнената закуска " Нес Куик" на съкровището! :))))

         Снимката на среза не е от най-добрите, ама какво да се прави - в разгара на купона, на кофти осветление и правена на бързо - пак добре, че успях! :))))
         
         Искам да благодаря за всички награди които получих и моля да ме извините, че не съм отговорил  навреме, но от доста време почти не съм сядал на компютъра! 
          Дами, приемете моите благодарности, за наградите с които сте ме удостоили - те значат много за мен! 

Пъстърва "почти по нашенски"

       

        Трети месец ( 99  дни, за да съм безкрайно точен ) все не намирам време и повод, да се похваля какъв страхотен подарък получих. На това какво му се вика, а кажете?  ;)  Но дойде най-накрая времето да се изфукам! :)))) 
         Тадамммм ( барабани, фанфари ) !  Оркестъра свири туш!  И на сцената ( на масата ) се появява 

Пъстърва в тесто!

         Неееееее, подаръка не е рибата! :))))  Подаръка е ето това

 

         За да ви го представя ми беше необходима риба. :)))    А защо ли -

Капчици роса

                                                           Снимката е на Quos

Три малки капчици роса

огрени от изгряващото слънце,

удобно сгушени на стръкчето трева,

блестящи като скъпоценно зрънце.

Във тях света се отразява,

като в магично огледало,

и тази гледка ме пленява,

а времето е сякъш спряло.

Нима е истински света,

или е нещо ефимерно,

а в тези капчица роса,

е скрито чудото безмерно –

света реален е побран във тях,

а този тук, е дим и прах!

04.08.2011 г.

19,05 часа 

P.S. Появи се благодарение на тази снимка на Quos

Няколко - накуп !!!

        
        Все така става! Започвам да правя нещо в кухнята - идеята е ясна, но подробностите не са уточнени и обикновено резултата е неизвестен - ще се получи ли или не? :)))) За мое ( па и за ваше ) успокоение в 90 -95 % от случаите резултата е добър, а понякога и отличен, та чак превъзходен. :))))  Така и с днешната ми приумица - крайния резултат беше добър.  ;) 
        Ама какво съм го заовъртал и заобяснявал - от девет кладенеца вода нося, само за да ви покажа ей това ми творение :

        Питки с тиквичка, моркови и домат!

        Тръгнах да правя хляб и ми щукна - що да не го замеся с тиквичка и морков. После поразмислих и промених плана. В крайна сметка се