четвъртък, 8 март 2012 г.

"Цветя" за празника

        
        Скъпи дами,
Честит Осми март!

        По случай празника съм ви приготвил една изненада!  Поднасям Ви тези необичайни "цветя" придружени от моите най-сърдечни пожелания! 

 Кексови цветя!

        За тези, които искат да разберат от какво са направени, прилагам упътване.

        Какво ви трябва:
4 яйца; 1 и 1/2 ч.ч. захар; 5 с.л. сладко от горски ягоди; 3/4 ч.ч. прясно мляко; 4 ч.ч. брашно; 1 бакпулвер; 1 ванилия; 3/4 ч.ч. стопено краве масло; 3/4 ч.ч. ситно нарязан пресен кокос ;
       За шоколадовата заливка - 200 гр. шоколад ( 50% какао); 50-60 мл. прясно мляко; 2 с.л. масло;
       За украса - портокал и ягоди.

       Как да го направите:
Лесно - разбивате яйцата и захарта, добавяте сладкото от ягоди, след това прясното мляко. Следват брашното, бакпулвера и ванилията. После слагате маслото и накрая кокоса. Изсипвате сместа в една голяма кексова форма или в две по-малки ( както направих аз) и печете на около 180* за 40-50 минути. За по-сигурно пробвате с клечка. Изваждате от формата/ -ите/ и оставяте да изстине. 
        Приготвяте шоколадовата заливка. Начупвате шоколада и заедно с млякото и маслото го разтапяте на водна баня. Заливате кекса/-овете/ и оставяте да изстине.

        При мен нещо заливката не се получи гладка, но ще отработя въпроса по-нататък. :)))
        Украсявате с плодовете непосредствено преди поднасянето!



       











           Това беше - дано са Ви харесали моите "цветя"! 


       
           И един специален поздрав за Вас мили Дами - Вие сте нашите Ангели и Демони, но без Вас животът ни би бил празен и безсмислен!  



Весел празник!



8 коментара:

  1. Харесаха ми и още как, Миро -
    много оригинално, изкушаващо вкусно и затрогващо!
    Очарована съм:) Страхотен си!
    Благодаря за идеята, поздрава и пожеланията,Диана

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Диана! :)
      Радвам се, че идеята ти харесва!
      Поздрави!
      Миро

      Изтриване
  2. Страхотни цветя , Миро! Благодаря ти!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Моля, Траяна! Пак заповядай!
      Поздрави!
      Миро

      Изтриване
  3. Невероятен си, Миро! Прегръдки! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Ева! :)
      Поздрави и прегръдки!
      Миро

      Изтриване
  4. О невероятно изглежда, а сигурно е невероятно вкусно! Чудесно е! :-)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Wild cat! :)
      Определено ги харесаха и на вид и на вкус!
      Поздрави!
      Миро

      Изтриване

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...