понеделник, 8 август 2011 г.

Пъстърва "почти по нашенски"

       

        Трети месец ( 99  дни, за да съм безкрайно точен ) все не намирам време и повод, да се похваля какъв страхотен подарък получих. На това какво му се вика, а кажете?  ;)  Но дойде най-накрая времето да се изфукам! :)))) 
         Тадамммм ( барабани, фанфари ) !  Оркестъра свири туш!  И на сцената ( на масата ) се появява 

Пъстърва в тесто!


         Неееееее, подаръка не е рибата! :))))  Подаръка е ето това


         За да ви го представя ми беше необходима риба. :)))    А защо ли -
ами защото се оказа, че ножът бил за риба!  ;)  Ето затова! 
         Този прибор го получих точно на  първи май - международния ден на труда. Каква ирония. Хората празнуват, а аз получавам "оръдия на труда" ! :)))) Но от този "труд"  не бих се отказал. ;) А иначе "оръдията" ги получих като компенсация за един чифт пантофи, но това е друга тема. Малко звучи като приказката за Пепеляшка, но няма нищо общо с нея! :))) Та да си дойдем на думата - приборите и рибата. 
         Никога не бях приготвял пъстърва, та падна голямо ровене за рецепта. :))) Накрая си харесах една рецепта при Ина. Идеята ми хареса, но няма да съм аз ако нещо не променя и не забравя нещо! 


         Грамажите и начина на приготвяне бяха спазени както са в оригиналната рецепта, но съставките бяха променени. Ползвах бланширан, замразен лапад ( имам си достатъчно от тук ), домашно краве сирене и тесто за пица ( как се прави вижте тук) . Всичко добре, но се сетих за яйцето за намазване, когата рибата беше почти готова. И за да е по-интересно я опекох в халогенната фурна - за 25 минути на 200*С  . 


         Права е Ина, наистина стана много вкусно! Но стига за рибата, да се върнем на "оръдията на труда"! 
        Ако забелязахте имат герб и то с корона! :))))
Когато го зърнах, знаех че някъде съм го виждал, но така и не можех да се сетя къде!  А той е на един испански футболен отбор! :))) 


       Футболните запалянковци веднага щяха да го познаят, ама не и аз, понеже не гледам футбол ( нещо не ми е интересен ). А герба съм го виждал на живо, изрисуван върху стадиона на отбора, ама кой да се сети. :)))

      За незапознатите с футбола ( като мен ) това е герба на " Реал Мадрид" , кралския испански клуб!  
      Най-интересното в прибора беше ножа. Дори първоначално го помислих за шпатулка, но се оказа, че е нож за риба. Ей затова беше голямото чакане - да се наканя да направя някоя по "засукана" риба, та да се похваля с подаръка! :))) 

P.S. Топката с маслинката пред рибата не е кьопоолу, а " Баба Гануш" ! ;)

17 коментара:

  1. Поздравления за подаръка!
    Сега ще предлагаш по-често риба!
    А рибката е чудесна, както и "топката" в чинията!
    Поздрави и хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  2. Маг, изглежда чудно...ммм, а, как ли е на вкус ;)
    Поздрави за подаръка :)

    ОтговорИзтриване
  3. Честита придобивка, Миро! Много ми харесват приборите. :)
    Радвам се, че и рибката ти е харесала :) И аз доста често променям съставките, импровизацията му е цаката :)))

    С пожелание за още много подаръци :)

    ОтговорИзтриване
  4. Ей, дойде им времето, че и на точната рецепта, бравос! Следващият път да им намериш компания с друга....риба :Р

    ОтговорИзтриване
  5. Много хубав подарък!А рибата изглежда наистина превъзходно!
    Поздрави и успешна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  6. Миро,прекрасен е подаръка!Мхого ми хареса целият пост,че даже покрай рибата,се върнах назад в другите ти рецепти!Всичко е чудесно!Поздравления!Пожелавам ти ползотворна седмица:)

    ОтговорИзтриване
  7. Хаха, ете това е подарък! Че и с герба на Реал. Не знаех, че има такива пособия на труда, но да са ти честити и чудничка ми се вижда тази риба, сигурно върви с биричка? :)
    Поздрави...

    ОтговорИзтриване
  8. Еее, разкошен подарък и разкошно блюдо! :)
    Поздравления!
    Аз съм ВЪРЛ привърженик на Барселона, но не мога да не оценя подобен жест и изработка на приборите. :)

    А пъстървичката ти изглежда убийствено вкусно! Както и всичко, което приготвяш! :)

    Успешна седмица от мен.:)

    ОтговорИзтриване
  9. Първо, честит ти подарък! Да си го ползваш с кеф и оттук-нататък много рибни рецепти да ни показваш!:-))) Много подаръци да получаваш!
    Рецептата ти за рибката ми харесва, както и начина, по който е поднесена! Браво!
    Аз не съм фен на футбола, не съм никакъв запалянко, като се гледа такова нещо вкъщи, бягам възможно най-далеч, но предполагам, че си е гъдел и удоволствие да имаш такава придобивка.!!!!
    Сърдечни поздрави и усмихната, весела, емоцианална и позитивна седмица, Миро!:-))

    ОтговорИзтриване
  10. Дани, надявам се да е по-честичко! :)

    Влади, чудесна е на вкус! :)

    Ина, права си - в импровизацията му е цаката и мерси за рецептата!;)

    Дива, дааа, най-сетне! ;)

    Аелис, изглежда и е такава и на вкус!:)

    Катерина, радвам се, че ти е харесало! :)

    Доди, те това е подарък, нищо че не си падам по футбола! А рибката върви и с биричка! ;)

    Just V., аз не съм привърженик на никой, но прибора е много готин! :)

    Мони, с теб май действаме по един и същи начин, когато има футбол! :))) Прибора определено си е гъдел! :)

    Дами, господа, благодаря ви! :)
    Сърдечни поздрави и пожелания за една прекрасна седмица! :)
    Миро

    ОтговорИзтриване
  11. Честито за подаръка и поздравления за рибката!

    ОтговорИзтриване
  12. Подаръци все повече в живота ти да има, Миро!
    Риба обичам много, а твоята изглежда не само фантастично - толкова уютно завита в тестото, а и обещава да е много вкусна.
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  13. Благодаря, Ева! :)
    Щом обичаш риба, пробвай я. ;) Дали тази или оригиналната рецепта на Ина, ще ти хареса! :)
    Извини ме, че чак сега отговарям, но имах малко проблеми с нета.
    Прегръдки и сърдечни поздрави! :)
    Миро

    ОтговорИзтриване
  14. Миро, пак се загуби нещо.
    Дано да нямаш вече проблеми с нет-а, защото при мен те очаква една награда.:-))) Заповядай да си я прибереш!
    Поздрави!
    Усмихнат петък и хубави почивни дни!:-))

    ОтговорИзтриване
  15. Haide de kakvo shte ni predlozish v posledno vreme j niama muzata .. i zasho li.Ispanskata veshtiza

    ОтговорИзтриване
  16. Bruja, права си, че музата беше зачезнала нещо! :)))

    ОтговорИзтриване

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...