четвъртък, 16 февруари 2012 г.

Приказка за тиквата 2


        Имало едно време, не толкова отдавна, но не и вчера...Така започва приказката, но докъде бях стигнал?......Аааааа, да ! Сетих се!!!
        Магьосника нарязал тиквата на шайби, обелил я, почистил я от семките и я сложил в една голяма тенджера на печката. Щом се сварила, още топла, топла, той я намачкал на пюре. След това напълнил пюрето в бурканчета. 
        Оставил ги да изстинат и ги наредил при другите сладка и конфитюри, за по-нататъшна употреба.
        Минали няколко дни и му се дояло нещо сладко. Разгледал книгата с магии и си харесал няколко рецепти за сладкиши. Но
накрая решил да си направи нещо, което става бързо и вкусно, че корема му вече свирел концерт за цигулка, виола и контрабас в ре бемол – толкова много му се хапвало сладичко.
        И ето какво си приготвил.

Кекс с тиквено пюре!


        А ето и рецептата по която го направил:

“ Във купа чукваш три яйца,
добавяш захар – чаша чаена една,
разбъркваш с миксер или на ръка,
да се разтвори хубавичко захарта.
След туй пък слагаш чаши две
с брашно, но нека е грахам,
лъжички чаени – пак две
със бакпулвер изсипваш там,
лъжичка чаена с канела
се слага и също толкова какао,
добавяш и ванилията смело,
разбъркваш – както се полага.
А после – тиквено пюре,
бурканче – триста милилитра,
объркваш всичко ти добре,
добавяш олио – 100 милилитра,
след туй изсипваш във сместа,
със чаша чаена отмерени преди
на едро смлени орехи, а след това,
и шепичка стафиди – без да навреди.
Разбъркваш за последно тази смес
и я изсипваш в намаслена форма,
а може и в застлана със хартия – ех прогрес,
избираш сам – тук няма норма!
Печеш във фурната загрята,
а градусите – сто и осемдесет,
за проба – клечката позната,
минутите – четирсет – петдесет.
Когато кекса е изпечен,
 за малко се охлажда във калъпа,
след туй върху решетката завлечен,
 остава да изстине – да не хрупа.
 Изстине ли, е твой изцяло,
и не е сух, а мек и сочен
и ако вече ти е прималяло,
да му се насладиш, е май момента точен! “


         Направил си магьосника един сочен, леко влажен и много ароматен кекс с тиквено пюре. Заситил глада си за сладко и продължил с другите си занимания.
          А какво се случило след това, ще разберете при следващата ни среща! 


п.п. Ако някой иска "нормалната" рецепта (така де, преведената), ще му я дам. ;)

6 коментара:

  1. Е, откога я чакам тази приказка, а ти още по-голяма изненада си приготвил - вкусен кекс с рецепта в рими! Прегръдки, Миро! Усмихна сутринта ми! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Ева! :)

      Приказките са за вечерта,
      ала май объркал съм часа,
      и от грешката неволна,
      си останала доволна!
      Поздрави от мен ти приеми
      и на хубав ден се наслади!

      Миро

      Изтриване
    2. Хе, хе как ме развесели със стихоплетството си рано- рано. Много ти е хубав кекса ще грабна едно парче преди да ме преварят ;) Хубав ден!

      Изтриване
    3. Ели, щом съм те развеселил, значи всичко е както трябва!:)
      Хубава вечер!
      Поздрави!
      Миро

      Изтриване
  2. Леле, какво писателско настроение те е обзело:)Това е прекрасно! Кейкът е чуден, а мисля, че нужда от превод няма:) Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Траяна! :) Щом казваш, че и така става ( без превод ) - добре! :)))
      Поздрави и приятна вечер!
      Миро

      Изтриване

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...