Не предполагах, че моята "Кулинарна загадка", ще предизвика такъв интерес! Но това е факт. :) И за да не ви "изнервям" повече, ще разбуля тайната.
Такааааааа - снимките наистина не даваха много добра представа за цвета, понеже са правени на изкуствена светлина. Формата също беше подвеждаща, но ви дадох джокер - "Совите не са това което са!" . Иначе казано, не е очевидното - не е това което изглежда.
Габи предположи, че е кекс само с белтъци. Елена заложи на солен кейк със сирене и извара. Светлето направи анализ на наличната информация и заложи на чийз кейк с купени яйца. Ел повелително заяви - " ТОВА е нещо, което аз ще изям!" и си приготви айрян. Милена взе да уговаря Ел, да и остави мъничко, та да има мезе за бирата и се размечта за кашкавал, поразтопен при печенето на това Нещо. Илиана - нали си е фен на тестените неща, започна да изброява и позна една от съставките - "нещо с мая", но реши, че "не ми прилича на такова...". Диандра беше права, че солените кексове не бухват така, но също позна една от съставките - "тесто с някакви зеленини вътре". В крайна сметка заложи на сладкиш. И на финала - Траяна, която заложи на солено - сладък кекс, но направи още едно предположение - " прилича на хляб от кексова форма."
И имаме победител, разрешил
"Кулинарната загадка" ! ! !
И победителят е - Траяна,
с предположението си " хляб от кексова форма" ! ! !
Моля за аплодисменти ! ! !
Да, това наистина е хляб, а го изпекох във формата за кекс, понеже съм ужасно разсеян. За Великденските козунаци, занесох всичките си правоъгълни, кръгли и въобще тавички и формички при мама иииии забравих да си ги взема. Та единствените налични бяха формите за кекс и по тази причина хляба има такъв вид. Но "всяко зло за добро", както се казва.
За който желае, ето и рецептата :
250 мл. млечна суроватка (или прясно мляко) ;
1 яйце ; 1 ч.л. сол ; 1 к.л. захар ; 1 к.л. балсамов оцет ;
1-2 ч.л. зехтин; 20 гр. прясна мая; 2 с.л. ронена чубрица;
1 и 1/2 ч.ч. черно пшенично брашно; 1/2 ч.ч. царевично брашно; 2 - 2 и 1/2 ч.ч. бяло брашно;
Замесва се меко тесто, тук е обяснено как. Втасва и се пече на 170 гр. около 30-40 минути.
Това е!
Дами, благодаря ви за участието!
Голямата награда е за Траяна!
А за всички участвали, ще предложа утешителни награди! Ще приложа моята поща, така че, свържете се с мен, за да уточним къде и как ще си получите наградите!
Желая ви приятна вечер и спокоен петък !!!
P.S. Ето я и пощата - miro_mag11@mail.bg
:))) Определено нямаше да се досетя. Но това е идея за изненада вкъщи! Благодаря за интересната загадка :) Хубава вечер!
ОтговорИзтриванеГаби, определено става за изненада! :)
ОтговорИзтриванеХе, не бих се досетила, затова възторжено пляскам с опашка! :)
ОтговорИзтриванеДонякъде е облекчаващо да науча, че има и други разсеяни като мен...
Аз такива пилешки воденички с ориз веднъж спретнах, че ме прогониха през девет планини в десета.
Изобщо не се сетих да ги изчистя отвътре... :)))
Ел, понякога съм ужасно разсеят! А при мен си е традиция нещо да забравя, когато съм при наште. Ако не забравя нещо - значи не съм си ходил!
ОтговорИзтриванеА това с воденичките, определено е било голям сюрприз ! :)))
ха ха, Миро, истината е, че не съм правила чийз кейк, но обожавам прясно изпечен хляб ;)
ОтговорИзтриванеегаси му, сетих се хляб, ама вече беше късно за китка либе :))Много ти се радвам на ентусиазма btw
ОтговорИзтриванеСветле, никога не е късно да си направиш един чийз кейк ! :)
ОтговорИзтриванеА прясно изпечен хляб и аз много обичам, и както съм писал някъде из постовете, от доста време сам си правя хляб и много, ама много рядко си купувам готов!
Та дай някакви координати и може да те уредим, я с чийз кейк ( не че съм правил, но за идеята ще направя), я с прясно изпечен хляб, я с някоя друга вкусотия ! ;)
Ели, добре си се сетила, ама да беше писала - пхахаха! :)))
ОтговорИзтриванеА за китка, либе, нивгаш не е късно! ;)
А ентусиазъм не ми липсва, а и е заразен ( поне на мен така ми действа )! :)
Ехаааааааааа!
ОтговорИзтриванеМного благодаря!Чак да не повярва човек, че спечелих:)
Хип - хип - урааааааааааааа!
ОтговорИзтриванеАплодисменти за победителката !!!
Сега само чакам да кажеш - къде да пращам приза, хляба де ! :)